Lista blogów » Nieperfekcyjna Kasia







Przystawka ciepła – won tony z maślakami, imbirem, kozią bita śmietaną i oliwą bazyliową.
Danie główne – tataki z gęsi z puree z pietruszki i marynowanego różowego imbiru z zielonym ogórkiem i kolendrą.
Deser – leniwe z kozim serem z lawendowym cukrem pudrem i malinami.




W Krzywym Kominie był też
Świątecznie pieczenie:


Summary of December.
Zobacz oryginał śr., 31/12/2014 - 22:57 Moi drodzy ja jestem już gotowa na powitanie Nowego Roku, w wersji Pin-up girl jeszcze mnie nie widzieliście! Zaczynam zabawę na szampańskiej domówce w gronie moich bliskich. Jeśli macie jeszcze chwilkę przed "wielkim balami" to tak na szybko, zapraszam na podsumowanie miesiąca.

Grudzień był bardzo udany, mimo, że zimowy, jednak ciepły. Obfitował w wiele wydarzeń, w których miałam przyjemność uczestniczyć. Przed wszystkim niezapomniany koncert LemON w Eterze. Klimatyczne show, w doborowym towarzystwie, a z klubu wychodziłam z piosenką na ustach "Jutro", znacie? lubicie? :)



Grudzień był bardzo udany, mimo, że zimowy, jednak ciepły. Obfitował w wiele wydarzeń, w których miałam przyjemność uczestniczyć. Przed wszystkim niezapomniany koncert LemON w Eterze. Klimatyczne show, w doborowym towarzystwie, a z klubu wychodziłam z piosenką na ustach "Jutro", znacie? lubicie? :)


Więcej zdjęć znajdziecie tutaj.
Niepublikowane zdjęcia z moich grudniowych sesji:







Warsztaty food design z Kubą Korczakiem w Krzywym Kominie.
Moje pierwsze warsztaty tego typu, na których miałam możliwość nauczyć się między innymi prawidłowego trzymania noża. Poznałam też nowe smaki min. gęsinę, zapach trawy cytrynowej i pierwszy raz sklarowałam masło. Potrawy na pierwszy rzut oka wydawały się wymyśle i trudne w wykonaniu ale za sprawą prowadzących okazały się banalnie proste. Organizatorom i prowadzącym bardzo dziękuję! Zagapiłam się i zapomniałam o aparacie, więc zdjęcia tylko z telefonu.
Menu:
Przystawka zimna – śledź bałtycki z kurkumą, trawą cytrynową i rodzynkami.Przystawka ciepła – won tony z maślakami, imbirem, kozią bita śmietaną i oliwą bazyliową.
Danie główne – tataki z gęsi z puree z pietruszki i marynowanego różowego imbiru z zielonym ogórkiem i kolendrą.
Deser – leniwe z kozim serem z lawendowym cukrem pudrem i malinami.




W Krzywym Kominie był też
Świątecznie pieczenie:


W Nowym Roku życzę Wam:
ZNALEZIENIA (jeśli nadal szukacie)
WYJAŚNIENIA (jeśli nadal coś tego wymaga)
SPEŁNIENIA (jeśli czujecie, że chodzi o coś więcej)
A przede wszystkim MIŁOŚCI i SPOKOJU - niech zagoszczą w Waszym domu.
Zaloguj się, żeby dodać komentarz.



