PRZEPIS NA : TORTILLA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI
Zobacz oryginał czw., 14/08/2014 - 14:18
Dzisiaj mam dla Was pierwszy post z serii kulinarnych przepisów Ewelinki ;) Raczej daleko mi do
Masterchefa, ale dzięki studiom (i wyprowadzce z domu) zainteresowałam się gotowaniem.
Trochę z konieczności, ale myślę, że wszystkim wyjdzie to na dobre :)
Na pierwszy rzut TORTILLA - ciekawa alternatywa na obiad, ewentualnie przystawkę. Bardzo syta - ja po dwóch jestem pełna ;)
Tym postem otwieram nowy dział na blogu - PRZEPIS NA...
UWAGA! Przypływ ślinki gwarantowany ;)
SKŁADNIKI:
2 opakowania tortilli // bądź sami robimy naleśniki
3 filety z piersi kurcząt
sałata
kukurydza w puszce
sos słodko-kwaśny z warzywami
przyprawa Kamis pikantna do grilla
1. Piersi kurcząt myjemy i kroimy w średniej wielkości kostkę.
2. Posypujemy je przyprawą Kamis i smażymy na patelni około 10 minut (na złoty kolor)
W trakcie smażenia możemy ponownie je posypać przyprawą, będą wtedy ostrzejsze.
3. Sałatę myjemy i osuszamy.
4. Gotowe placki tortilli kropimy lekko wodą i smażymy 1 minute na patelni z każdej strony.
5. Kukurydzę w puszce dodajemy do sosu słodko-kwaśnego, dokładnie mieszamy, przelewamy do garnka
i podgrzewamy na ogniu około 3 minut.
6. Na placek tortilli wykładamy liść sałaty, następnie rozsmarowujemy łyżką sos i dodajemy mięsko.
Możemy także wysmarować placek sosem przed sałatą, tylko uważajmy by wystarczyło nam sosu!
7. Całość zwijamy w rulonik, dość szczelnie, by się nie rozleciał.
Z mojego przepisu wychodzi 16 sztuk tortilli. Pamiętajmy by nie nałożyć do środka za dużo
składników, by nie rozleciał nam się placek!
.... i GOTOWE!
Smacznego! ♥
Zaloguj się, żeby dodać komentarz.










