Mój ulubiony kisiel domowy

Zawsze tak mam, że po okresie świątecznym nie mam ochoty na żadne ciężkie dania czy pieczone mięsa. Wtedy przygotowuje coś lekkiego jak na przykład owocowy kisiel, który świetnie smakuje z mrożonych owoców. Moim ulubionym jest ten z jagód i malin ale równie pyszny będzie z wiśni, truskawek czy innych owoców. Chciałam jeszcze dodać, że kisiel jest lekkostrawny i dobrze wpływa na nasz układ pokarmowy. Doskonały po świętach, kiedy czujemy się przejedzeni lub ociężali :).

Polecam i podaje przepis :)

Składniki:

- pół szkl. jagód (świeże lub mrożone)

- pół szkl. malin (świeże lub mrożone)

- 2 szkl. wody

- dwie łyżeczki mąki ziemniaczanej

- 2-3 łyżki cukru

Do gotującej się wody wrzucamy owoce. Mąkę rozrabiamy z odrobiną zimnej wody, następnie dodajemy do wrzących owoców, mieszamy i gotujemy ok 2 minut. Na koniec słodzimy do smaku.