Lista blogów » siostry bukowskie

Her pistol gold.

Zobacz oryginał

Mówi się, że miłość mąci ludziom w głowach. Ale miłość jest prosta- kochasz, myślisz przyszłościowo, chcesz zasadzić drzewo i spłodzić potomka. To z tą chemią jest zawsze problem. I pomimo tego, że zbytnio nie trwa ona długo, to jednak na tyle intensywnie, że w krótkim czasie potrafi względnie uporządkowany i bezpieczny światek wywrócić do góry nogami. Nie można jednoznacznie określić, kiedy, z kim i w jakich okolicznościach ale jedno jest pewne- bliżej nieokreślona `chemia` jest jak wzorowy związek czekolady z chilli -pomimo, że rzadko się z tym spotykasz- to gdy się zdarzy masz pewność że to to. I nie wiadomo czy umierać ze szczęścia, schować się pod stół czy instynktownie szukać kamizelki ratunkowej. A może nie da się zwiać? Idąc na zakupy mam problem, gdy jest za duży wybór. W dziale z chipsami potrafię cztery razy wymieniać smak. W przypadku chemii wątpliwości nie ma, jedno spojrzenie i wszystko jasne. Nie wiem jak to działa, kto pisze scenariusze i jakie są zasady. Ale podoba mi się to, że zwykle druga strona nie pozostaje obojętna bo ona też już czuje klimat. Wie, że właśnie zachodzi reakcja, cynk został wrzucony do kwasu solnego wydzielając przy tym bezbarwny gazik. Obojętny elektrycznie atom w jednej chwili otrzymuje dawkę potężnej energii stając się jonem przeładowanym. Istotny jest również proces utleniania -w końcu z gadki też trzeba być niezłym żeby reakcję podtrzymać.O ile w nauce każdą reakcję można rozpisać, o tyle w uczuciach ciężko o konkretne zasady. Musi mieć `to coś`, co najłatwiej określa znaczek nieskończoności (nie mam pojęcia jak go odnaleźć na klawiaturze, ale mam nadzieję, że maturę wszyscy zdawali ;P) Utleniacz i reduktor nie zważają na fakt, iż  pochodzą z układu o różnym potencjale.
A co z reakcją wypierania?



Makaronikowe gniazdka z nadzieniem:
Przyznam, że jest to jedno z większych zaskoczeń smakowych jakie mnie ostatnio spotkało. Bardzo proste w przygotowaniu, prezentuję się całkiem atrakcyjnie no i nie chwyta za portfel. (; Ketchup w połączeniu z mięsem mielonym ma szczególny potencjał kulinarny. Wielkie mniam!

Czego potrzebujemy?
ok. 100g makaronu nitki
ok. 80 g sera
1 jajko
margaryna do wysmarowania foremki

ketchup Hellmans łagodny (koniecznie! inne ketchupy tutaj nie pasują)
mięso mielone
kukurydza

Jak to zrobić?
Makaron gotujemy, odcedzamy i czekamy aż się chwilkę przestudzi. Ser tarkujemy, dodajemy jajko i makaron -mieszamy. Taką masą wykładamy wcześniej wysmarowane tłuszczem foremki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni, na około 12 minut.
Mięso smażymy na patelni, dodajmy kukurydzkę i ketchup Hellmans łagodny (powtarzam się ale z innym ketchupem będzie fuj) -mieszamy.
Zapieczony makaronik wyciągamy z foremek i napełniamy farszem. Podajemy z warzywami lub czymkolwiek innym (:


IMG_7093.jpg


IMG_7098.jpg


IMG_7095.jpg


IMG_7101.jpg

IMG_7103.jpg


IMG_7104.jpg


IMG_7108.jpg


IMG_7109.jpg

IMG_7115.jpg


IMG_7116.jpg

IMG_7118.jpg


Zaloguj się, żeby dodać komentarz.