Francuskie ciasteczka z owocami

Nie mogę nazwać tego przepisem. Raczej jest to koło ratunkowe, które przydaje się w momencie kiedy odbierasz telefon i słyszysz: za 15 minut jesteśmy u ciebie! Francuskie ciasteczka z owocami sezonowymi – niebo w gębie!

Ni będę oszukiwać, że ciasto robię sama, bo nie robię. Ale zawsze mam jakieś w lodówce, które leży i czeka na wenę, albo lepsze czasy. To na zdjęciach czekało na truskawki i rabarbar, a razem z nimi smakuje wyśmienicie. Kilka minutek roboty, kilka minutek w piecu, a naprawdę wychodzą pyszne ciasteczka, które bez obaw, że nie wyjdą, można zaserwować gościom. Taki przepis na szybko, kiedy wcale nie masz ochoty piec wielkiego tortu, czy ciasta a „coś” by się zjadło. To jest to COŚ! I przede wszystkim może pomagać mały pomocnik, jak widać u mnie to raczej w zjadaniu, niż w gotowaniu ;)

Ciasteczka francuskie z owocami sezonowymi

Składniki:

• ciasto francuskie
• serek jogurtowy / śmietankowy
• owoce
• masło
• brązowy cukier

Przygotowanie:

• ciasto francuskie pokroić na kwadraciki i delikatnie naciąć wewnątrz nich (ok 0,5 cm od brzegu) kształt kwadracika
• posmarować odrobinkę masłem
• na wierzch posmarować serkiem, tak by owoce miały się na czym trzymać
• poukładać owoce
• posypać cukrem
• piec w temperaturze 200 stopni przez 15 minut

Koniec! Wychodzą przepyszne ciacha w sam raz na raz :) Pod rabarbar nie dodałam serka, ponieważ smakuje bez niego lepiej, ale pod resztę owoców – truskawki, maliny i czereśnie, tak. Smacznego kochane!

Artykuł Francuskie ciasteczka z owocami pochodzi z serwisu Kamperki.