Bang Bank Salat - Rezept / Sałatka Bang Bang

DE: Vor einiger Zeit schrieb ich auf dem Blog über die Erdnussbutter. Für diejenigen, die es verpassten - hier der Link. Wenn ihr Euch dachtet, wie man die Erdnussbutter in der Küche verwenden kann habe ich ein tolles Rezept zum Nachmachen. Ein leckerer Salat namens Bang Bang. Dressing basiert auf die Erdnussbutter und sie verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack! Guten Appetit!

Zutaten für den Salat:
Salatmix
Kirschtomaten
zucchini
Paprika
Hähnchenfilet in Kokosnussöl gebraten
schwarzer Sesam

Zutaten für das Dressing:
2 EL Erdnussbutter
2 EL Erdnussöl
2 EL Sesamöl
2 EL Essig mit Weißwein
3-4 EL Wasser
Der Saft einer halben Limette / oder Zitrone
eventuell 1 TL brauner Zucker

Mahlzeit!

PL: Jakiś czas temu pisałam Wam o maśle orzechowym. Dla tych, którzy przegapili – link TUTAJ. Może zastanawialiście się jak użyć masła orzechowego w kuchni, oprócz tego by smarować nim kanapki? Proszę bardzo – sałatka, która jedliśmy w Londynie o fajnej nazwie Bang Bang. Dressing jest na bazie masła orzechowego i to właśnie ono daje potrawie niepowtarzalny smak! Smacznego!

Składniki na sałatkę:
Mieszanka salat

Pomidorki koktajlowe

Cukinia

Papryka ostra

Filet z kurczaka smażony na oleju kokosowym
Sezam czarny

Składniki na dressing:
2 lyżki masła orzechowego

2 lyżki oleju orzechowego

2 lyżki oleju sezamowego

2 lyżki octu z białego wina

3-4 lyżki wody

Sok z polowy limetki /ewentualnie cytryny
Ewentualnie pół lyżeczki brązowego cukru

Dajcie znać czy Wam smakowała!