5 Ideen für leckeres Frühstück / 5 pomysłów na śniadanie

Lubię

śr., 15/04/2015 - 21:59

5 Tipps für ein nahrhaftes Frühstück

DE: Seitdem wir unsere Diät machten, frühstückten wir jeden Tag ordentlich. Früher aß ich eigentlich nichts zu Hause. Ja, ich trank zwar Wasser mit der Zitrone, und ein grünes Smoothie. Aber eine Stunde später im Büro, war ich schon hungrig. Da ich am Weg in die Arbeit an 3 McDonald’s vorbeigehe, half mir nicht wirklich. Eiskaffee und Bacon-Käse Tost riefen aus der Ferne. Auf der Diät war das Menü ein absolutes No Go. Ich suchte nach Produkten, die wir essen konnten und kombinierte sie zu einem reichhaltigem Frühstück. Als die Diät vorbei ist, konnte unsere „gesunde Liste“ um Paar Produkte mehr entwickeln. Heute habe ich für Euch 5 Vorschläge für ein nahrhaftes Frühstück. Nicht alle sind nach meinem Geschmack, aber ich habe ein paar Favoriten.

1. Smoothie.

Ihr könnt eigentlich beliebige Obst und Gemüsesorte zusammenmixen. Ich mische alles das, was ich im Kühlschrank habe. Letzte Zeit macht mein Mann folgende Smoothie für uns :)

Zutaten:

2 Orangen
1 Zitrone
2 Äpfel
1 Banane
Eine Schale von gefrorenen Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren oder Erdbeeren)
Ein Glas Orangensaft
2 Esslöffel Leinöl
1 Ei
Prise Salz
3 Prisen Zimt
Mandelmilch, wenn das Getränk zu dickflüssig ist

2.Omelett mit Salat

Eier sind eine tolle Idee für ein nahrhaftes Frühstück (und sind auch mein Favorit). Ihr könnt alles Mögliche zu einem Omelett hinzufügen.

Nimm Dir ein paar Minuten Zeit in der Früh! Es zahlt sich wirklich aus!

Zutaten:

2 Eier
Käse
Prise Salz
eventuell - Jungzwiebel, Tomaten, Schinken in Würfel geschnitten

Die Eier kurz mixen, salzen und die geriebenen Käse dazugeben.

Bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite braten

3. Griechischer Joghurtmit Früchten

Der absolute Hit für mein Frühstück, aber auch für das Frühstück Zummitnehmen. Ich esse es jeden Tag im Büro. Mmmm lecker!

Zutaten:

griechischer Joghurt
Lieblingsfrüchte - Himbeeren, Blaubeeren, Orangen in Würfel geschnitten - nimm auch gefrorene Früchte!
Teelöffel Chia Samen
Esslöffel Leinsamen Lein Samen

4.Hirse mit Obst und Amaranth

Mit Hirse kann man alles Mögliche kochen. Ich mag es zum Frühstück essen, aber immer wieder probiere ich neue Hirserezepte für Mittagessen aus.

Zutaten:
Hirse (vorgekocht)
Früchte wie Erdbeeren
Kokosnussstücke
Amaranth

Hirse am Vortag kochen und bei kleiner Hitze mit wenig Milch (in der Regel Kokosnussmilch) erwärmen. Dazu Erdbeeren, Kokosraspeln und Amaranth hinzufügen.

5.Chia Samenmit Kokosmilch und Obst

Chia Samen sind letzte Zeit sehr „in“. Ich esse sie schon sehr lange Zeit. Meistens füge ich sie zum Joghurt oder zum Salat. Das ist zwar nicht mein Favorit, aber ich will Euch trotzdem mittelten, vielleicht gibt unter meinen Leser solche, denen das Frühstück sehr gut schmecken wird.

Zutaten:

200 ml Kokosmilch
6TL Chia SamenBeeren

Chia Samen mit Milch übergießen und 15-20 Minuten schwellen lassen. Mit Beeren dekorieren.

Mahlzeit!

Was frühstückst Ihr jeden Tag?

________________________________________________

5 pomysłów na pożywne śniadanie

PL: Odkąd przeszliśmy na drugi etap naszej diety, nauczam się jeść pożywne śniadania. Wcześniej zazwyczaj nie jadłam nic w domu. Owszem piłam wodę z cytryna, wypijałam nawet zielone smoothie. Ale godzinę później będąc pod biurem czułam głód, a to że przechodziłam koło McDonald’s wcale nie ułatwiało mi sprawy. Kawa mrożona i tost z bekonem wołały mnie już z daleka. Takie menu nie wchodziło absolutnie w grę, gdy byliśmy na diecie. Zaczęłam wymyślać pożywne jedzonko z tych produktów, które mogliśmy jeść. Kiedy dieta się skończyła, dołączyłam do mojej listy kilka innych smakołyków. Dziś mam dla Was 5 propozycji na pożywne śniadanie. Nie wszystkie przypadły mi do gustu i nie wszystkie goszczą rano na moim stole, ale mam kilku ulubieńców.

1.Smoothie

Tak naprawdę możecie wymieszać wszystko to, co macie w lodowce. Zazwyczaj miksuje to, co mam w domu i akurat wpadnie mi w ręce.

Ostatnimi czasy mój kochany mąż robi nam smoothie każdego ranka.

Składniki:

2 pomarańcze
1 cytryna
2 jabłka
1 banan
Miseczka owoców leśnych mrożonych (jagody, maliny, porzeczki, ewentualnie truskawki)
Szklanka soku z pomarańczy
2 łyżki oleju z lnu
1 jajko
Szczypta soli
3 szczypty cynamonu
Mleko migdałowe, jeśli napój jest za gesty

2. Omlet jajeczny z sałatą

Jajka to świetna propozycja na pożywne śniadanie ( i moja ulubiona). Do omleta możecie dodawać wszystko to, co lubicie i Wam smakuje.

Zaplanujcie sobie te kilka minut czasu z rana. Po drodze do pracy / szkoły nie będą Was kusić żadne zapachy zapiekanek i innych fastfoodow.

Składniki:

2 jajka
Ser żółty
Szczypta soli
Ewentualnie – zielona cebulka, pomidor, szynka pokrojona w kosteczkę

Jajka mieszam widelcem, solę i wrzucam starty na tarce ser.

Smażę na masełku na średnim ogniu 2-3 minuty z każdej strony.

3. Grecki jogurt z owocami

Absolutny hit nadający się na śniadanie z rana, ale też na drugie śniadanie. Zabieram ze sobą każdego dnia do biura i zjadam w miedzy czasie odpisując na maile.

Składniki:

Grecki jogurt
Ulubione owoce – maliny, jagody, pomarańcza pokrojona w kostkę – nie boj się użyć mrożonych owoców!
Łyżeczka nasion chia
Łyżka siemia lnianego

4. Kasza jaglana z owocami i poppingiem z amarantusa

Bardzo chętnie jem kasze pod każdą postacią. Najbardziej lubię gryczana, ale z jaglanej można tworzyć prawdziwe cuda. Sycąca i zdrowa. Czego chcieć więcej?

Składniki:

Ugotowana kasza jaglana
Owoce np. truskawki
Kawałki kokosa
popping z amarantusa

Ugotowaną dzień wcześniej kasze podgrzewam z dodatkiem mleka (zazwyczaj kokosowego). Dodaje truskawki (ale możesz tez dodać innych owoców), kokos i popping z amarantusa.

5. Nasiona chia z mlekiem kokosowym i owocami

Nasiona chia stały się ostatnio bardzo modne. Jem je od bardzo dawna. Dodaje do jogurtów i sałatek. Namoczone w mleku nie są moim śniadaniowym faworytem, ale wypróbowałam i podaje Wam przepis, bo wiem ze wiele osób się nimi wręcz zajada.

Składniki: