Przepis na obiad dla małego królika ( i dużego też)

Od kilku miesięcy mieszka z nami piesek.  I królik. Czasami też kot. Właściwie to wiele zwierząt, a które się konkretnie pojawi zależy tylko i wyłącznie od Liwii. Następstwem tego, jaki stwór nas odwiedzi, jest to, co ów zje. I tak, kiedy dziecko staje się kotem, trzeba przygotować mleko, pies zjada dużo mięska, ptaszek je ziarenka, a jak przychodzi królik to nic innego nie pozostaje podać, jak marchewkę.

I właśnie tak,  moje super dziecko rozwiązało problem z niejedzeniem. Sposób na niejadka pojawił się samoistnie, został przeze mnie podchwycony i wprowadzony w życie. Sprawdza się, a to chyba najważniejsze. Przychodzi piesek dostaje mięska, przykica królik dostanie marchewki, a zjadają tak szybko, że aż się uszy trzęsą!

Mam dzisiaj dla Was świetny i smaczny przepis – dla królika, pieska i ptaszka w jednym. A tak naprawdę dla całej rodziny. Przepis jest  łatwy do wykonania, a przede wszystkim bardzo szybko się robi. Kurczak w sosie miodowo- musztardowym w posypce z precelków, kandyzowane marchewki i kuskus. Odmiana dla codziennej kuchni. Dobra odmiana.

KURCZAK W SOSIE MIODOWO – MUSZTARDOWYM + PRECELKI

Składniki:

• piersi z kurczaka
• 3 łyżeczki miodu
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki musztardy
• mąka
• rozgnieciony ząbek czosnku
• pieprz i sól
• pół szklanki rozgniecionych precelków + opcjonalnie rozgniecione grzanki

Sposób przygotowania:

• w miseczce połącz miód, oliwę, musztardę i czosnek
• kurczaka umyj i osusz, posyp solą oraz pieprzem z każdej strony, a następnie otocz w mące
• kurczaka nasmaruj powstałą pastą i otocz w precelkach z grzankami
• piecz około 20 minut w temperaturze 200 stopni

MARCHEWKI

Składniki:

• pęczek marchewek
• 3 łyżki brązowego cukru
• pieprz i sól
• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

• pokrój marchewki w jednakowe paski
• na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj marchewki
• po minucie dodaj cukier, pieprz i sól
• mieszając od czasu do czasu, gotuj marchewki przez około 8 minut

Mój Króliczek zjadł marchewki, aż się uszy trzęsły, a starszy Pan Królik zachwycał się mięskiem.  Co tu dużo mówić, niebo w gębie – spróbujcie same!

Artykuł Przepis na obiad dla małego królika ( i dużego też) pochodzi z serwisu Kamperki.