Lista blogów » Xavilove

Smaczny i zdrowy obiad dla dzieci – zupa krem marchewkowy!

Zobacz oryginał

Jestem chyba szczęściarą, bo moje maluchy kochają zarówno owoce i warzywa – idealnym zatem posiłkiem okazał się u nas przepyszny krem marchewkowy. Ten smaczny i zdrowy obiad dla dzieci to niesamowity sposób również na to, aby warzywa sprytnie przemycić – wiec jeśli Twoje dziecko ich nie lubi – również tego przepisu wypróbuj.

 

Obiad dla dzieci i nie tylko!

Zupa krem marchewkowy to danie, które zachwyci nie tylko Twoje dziecko, ale i męża na pozór żywiącego się głównie daniami mięsnymi. Jest to bardzo prosta w przygotowaniu zupa krem, która wymaga niewielu składników i niewielu pieniędzy. Krem marchewkowy przepysznie smakuje zarówno z grzankami, zwykłym chlebem, jak i bez niczego. A właściwości tego pospolitego  warzywa odbiją się pozytywnie na Twoim zdrowiu i cerze. To jak, próbujemy?

 

zupa-dla-dziecka.jpg

carrot-soup-2192152_1920.jpg

 

Zupa krem marchewkowy:

  • 500ml wody
  • ok 6 dużych marchewek
  • pietruszka korzeń (opcjonalnie)
  • 3 ziemniaki (+/- można dogotować więcej, jeśli zupa okaże się za rzadka)
  • 2 cebule
  • 2-4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 2 kostki rosołowe (lub baza warzywna)
  • Przyprawy:  pieprz, sól, curry, słodka papryka
  • jogurt (opcjonalnie)

W garnuszku gotuję bulion z dwóch kostek rosołowych,a  na patelni rozpuszczam masło.

Marchewkę i pietruszkę kroję w plasterki, ziemniaka w kostkę, cebulę siekam, a czosnek przeciskam przez praskę; wszystko wrzucam na patelnię i smażę około 5-10min co chwilę mieszając. W między czasie doprawiam słodką papryką i curry  (około łyżeczki tego i tego). Zostawiam na palniku jeszcze chwilkę, a następnie dorzucam do gotującego się bulionu, po czym zmniejszam ogień i gotuje około 30min.

Na koniec wszystko miksuje, doprawiam do smaku i… woala! Pyszny obiad dla dzieci i reszty rodziny gotowy! Do kremu marchewkowego można również opcjonalnie dodać jogurt, który nada smaku subtelności i lekko nam naszą zupę zabieli.

Choć zupa jest gęsta i raczej syta, zalecam podać z grzankami lub zwykłym chlebkiem.

 

Moja propozycja kremu marchewkowego z całą pewnością powinna zostać przez Ciebie wypróbowana. Jest to przepyszny pomysł na obiad, który idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Koniecznie daj znać, jak Ci smakowało!

 

Artykuł Smaczny i zdrowy obiad dla dzieci – zupa krem marchewkowy! pochodzi z serwisu XaviLove.

Zaloguj się, żeby dodać komentarz.